EQUIPAMENTOS INDUSTRIA DO PESCADO

Soluções de Frio para a Indústria do Pescado

A Frigoríficos Brígido desenvolve soluções especializadas de refrigeração e climatização para a indústria do pescado, garantindo a preservação da qualidade, segurança alimentar e rastreabilidade dos produtos ao longo de todo o processo produtivo — desde a receção até à armazenagem e distribuição.

Os nossos sistemas são projetados à medida das necessidades de cada cliente, cumprindo as exigências técnicas, sanitárias e energéticas do setor, com equipamentos robustos, fiáveis e de elevada eficiência.

As Nossas Soluções

Câmaras Frigoríficas para Conservação de Pescado

Para armazenamento de produto refrigerado ou congelado, assegurando temperatura estável e condições ideais de conservação.

Tanques de Salmoura

Sistemas adequados para processos de salga e conservação, com controlo térmico eficiente.

Fábricas de Gelo

Produção de gelo em diferentes formatos e capacidades, adaptada às necessidades de manuseamento e conservação do pescado.

Túneis de Congelação Estáticos

Congelação rápida e uniforme para manutenção da qualidade do produto.

Túneis de Congelação em Espiral

Soluções contínuas e automatizadas para grandes volumes de produção.

Salas de Trabalho Climatizadas

Ambientes controlados para processamento, corte e embalagem, garantindo conforto operacional e segurança alimentar.