SÉRIE 700 – ECOGASTRO | PIZZA

CARACTERÍSTICAS DE CONSTRUÇÃO

  • Estrutura totalmente metálica.
  • Exteriores e interiores em aço inoxidável AISI 304 18/8.
  • Isolamento a poliuretano injectado.
  • Prateleiras plastificadas GN1/1.
  • Pés de sustentação reguláveis.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

  • Grupo compressor hérmetico.
  • Evaporador a ar forçado.
  • Expansão por tubo capilar.
  • Regulação de temperaturas por termóstato.
  • Luz indicadora de marcha do compressor.
  • Temperatura de serviço para o ambiente + 25ºC e 60% HR, 0ºC a +3ºC.
  • Molelo BR/TC (com tiragem de cerveja).
  • Tanque em plástico com isolamento em poliuretano.
  • Serpentina de cerveja em aço inox.
  • Agitador de água.
  • Controlo da espessura de gelo por termóstato.
  • Opção: Evaporador estático em tubo de cobre e alheta de alumínio.

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