A Frigoríficos Brigido projetou e executou 2 Camaras Maturação Bananas
Execução de :
- 2 Câmaras Maturação
- Baterias Evaporadores em Inox
- Alta capacidade refrigeração para arrefecimento rápido
- Aquecimento por bateria de calor e resistências de apoio
- Iluminação LED integrada
- Motores Ventiladores Reversíveis, Velocidade Variável e possibilidade de funcionar nos dois sentidos rotação
- Separador de Carga Móvel para quando pretendemos usar parte da Câmara maturação e assim poupar energia.
- Portas Estanques a Gás
- Estanquicidade em todas as juntas Painéis Isotérmicos
- Sistema Controlo e Gestão Versátil a vários tipo de produtos e com vários modos de funcionamento.
- Frio
- frio/calor
- Maturação
- Desidratação
- Estabilização
- Etc
- 3 Salas Climatizadas
- 1 Chiller + Bancada Hidráulica com deposito inercia para alimentação das 2 Câmaras Maturação e das 3 Salas Climatizadas
Verifique a Qualidade do nosso trabalho.
